kerst bij Buitenlust
Vier de feestdagen bij Buitenlust
Buitenlust helpt u graag uw jaar goed af te sluiten door u en uw personeel, familie of vriendengroep op feestelijke wijze in de watten te leggen! De Deel is geschikt voor borrels tussen 50 en 150 personen of voor diners tussen 20 tot 75 personen. En natuurlijk is De Deel feestelijk versierd.
Denkt u bijvoorbeeld aan ons luxe viergangenmenu zoals hieronder staat beschreven, maar natuurlijk is een borrel met hapjes ook een mogelijkheid.
Als u tijdig reserveert (voor 21 november aanstaande), kunnen we een mooie aanbieding doen:
-
een glaasje prosecco bij binnenkomst
-
een gratis hotelkamer
-
we berekenen geen zaalhuur
Neem gerust vrijblijvend contact met ons op via onderstaande knop, we denken graag met u mee en kunnen uiteraard een passende offerte opmaken.
Viergangen-kerstmenu
à €59,50 per persoon
🎅 Voorgerechten
-
Steak tartaar met ingemaakte truffel, savoramosterd en getoaste brioche
-
Tonijntataki met sesam, kimchimayonaise en katsuobushi
-
Tartelette van gekarameliseerde rode ui en geitenkaas
🎄 Soep
-
Geroosterde paprikasoep met safraanschuim
🎅 Hoofdgerechten
-
Flat iron steak met gerookte tomatensaus en aardappel-groentegarnituur
-
Kabeljauw met Hollandaisesaus en aardappel-groentegarnituur
-
Ravioli van artisjok en pecorino met salieboter en cresse-mix
🎅 Dessert
-
BL-goldbar met pure chocolade-ganache en karamel
Als u specifieke dieet- of allergenenwensen heeft, of hierover meer informatie wilt, horen we dat graag. We kunnen dan altijd met u meedenken voor een passende oplossing.
