Kerstdiner (voor 1 persoon)

Het kerstdiner wordt bezorgd op 24 december.

 

Keuze uit amuses:

- Amuse van wildpâté met vijgencompôte

- Vegetarische amuse van wildpâté met vijgencompôte

 

Keuze uit voorgerechten:

- Carpaccio met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

- Zalmbonbon met vismousse en limoenmayonaise

- Groentenbouillon met knolselderij en truffelroom

 

Keuze uit hoofdgerechten:

- Hertenpeper met rode kool, aardappelmousseline en      appelcompôte

- Zacht gegaarde kabeljauwfilet met regenboogpeentjes, aardappelmousseline en witte wijn-saus

- Pompoenrollade met spinazie, feta, dadels, pijnboompitten en cranberrycompôte

 

Nagerecht:

Five Spices-mousse met tartaar van stoofpeer en macademiacrumble

 

Tegen meerprijs van €9,50:

Kaasplankje met notenbrood en stroop

Kerstdiner (voor 1 persoon)

€ 34,50Prijs
Amuse
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert
Extra

    © 2020 Buitenlust

    All rights reserved

    • Facebook
    • Instagram
    • TripAdvisor