Menukaart


Broodjes
Bruin vloerbrood met jonge of oude boerenkaas en een crème van tuinkers 5.95
Pistolet, ambachtelijke kroket, mosterd mayonaise, huzaren salade 7,25
Wit vloerbrood met beenham en honingmosterdsaus 5,95
Vloerbrood brie, honing, noten, paprika, rucola 7,-
Boerenbol, rosbief, ei, tomaat, avocadopesto 8,50
Rustico waldkorn, gerookte kip, ingelegde ananas, gegrilde rode ui, Baharat 8,-
Broodje, eisalade, gerookte zalm 9,-

Uitsmijter
Uitsmijter ham, kaas en/of spek met wit of bruin vloerbrood 8,75

Soepen
Koude soep van watermeloen, gamba spiesje 8,50
Knolselderijsoep, prei, hazelnoot 7,-

Voorgerechten en salades
Steak tartaar, gepocheerd ei, toast
. - Als voorgerecht
13,50
Salade mozzarella, kersen, amandelen, croutons
. - Als voorgerecht
12,50
Salade, ingelegde bloemkool, avocado, Parmaham, kerrie uitjes
. - Als voorgerecht
10,50
Carpaccio met truffelsaus, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
. - Als voorgerecht
12,50 met eendenlever 17,50

Hoofdgerechten
Salade mozzarella, kersen, amandelen, croutons
. - Als hoofdgerecht
20,50
Salade, ingelegde bloemkool, avocado, Parmaham, kerrie uitjes
. - Als hoofdgerecht
18,50
Steak tartaar, gepocheerd ei, toast
. - Als hoofdgerecht
23,50
Couscous salade, Feta, rode ui, tomaat, kruiden, Merquez worstjes
. - Als hoofdgerecht
18,-
Gebakken biefstuk, bearnaisesaus
. - Als hoofdgerecht
28,-
Kipdijsaté met pindasaus, friet, kroepoek, atjar en brood
. - Als hoofdgerecht
17,75
Op de huid gebakken kabeljauwfilet, zoet-zure citroen, tijm
. - Als hoofdgerecht
20,-
Carpaccio met truffelsaus, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
. - Als hoofdgerecht
18,50 met eendenlever 26,-
Kindermenu: frites + kroket, frikandel of kipnuggets + appelmoes & fritessaus & cake-ijs versieren 8,-

Nagerechten
Huisgemaakte bonbons, 5 stuks in een zakje 6,75
Grand dessert; proeverij van alle drie de desserts 10,-
Zelf gemaakte likeuren. Proef ze maar eens. 5,50
Crème brûlée van lavendel 8,-
Crème brûlée van lavendel (just for the taste) 4,50
Kaastegel, vijgencompôte, kletzenbrood, noten 13,50
Oud Hollandse sorbet 8,50
Oud Hollandse sorbet (jftt.) 5,-
Aardbeien Romanoff: aardbei, vanille-ijs, Romanoffsaus, meringue (just for the taste) 5,-
Aardbeien Romanoff: aardbei, vanille-ijs, Romanoffsaus, meringue 8,-
Diverse dessertwijnen (zie wijnkaart) 6,- 7,50